C’était sur le toit du Radisson Blu de Biarritz baigné par une lueur de couchant quasiment pré-estivale que c’est joué le dernier championnat du Monde de Sangria Basque dans les catégories “Blanche”, “Rouge” ou “Rosé”.

A l’invitation de l’association Bizi Ona  – Slow Food et de la société Bipero un jury internationalement réputé, à reconnu à l’aveugle les Bipero comme Championne du Monde toutes catégories.

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