La recette facile de chipirons au jambon de Bayonne
On vous conseille d'accompagnez ce plat de bonnes grosses tranches de pain de campagne légèrement grillées, que vous tremperez dans le jus rendu par les chipirons. Hmm....
5 endroit magiques et pas trop connus en Navarre.
Vous voyez où c'est la province de Navarre ? C'est au sud du Pays basque, en dessous de la Basse-Navarre. Logique.
On y trouve de véritable petites perles de zenitude, des paysages secs comme la vallée de la m...
La soirée Inter-Réseaux le 13 novembre à Biarritz..
Une étrange soirée, un vendredi soir sympatoche qui vire au cauchemar.
En quelque secondes, tu passes d'une très belle humanité à l’innommable.
C'était le vendredi 13 décembre à Biarritz, la soirée Inter-Ré...
Peña Baiona retentit un jour de derby et là, tu n’en crois pas tes oreilles, tes yeux, ton corps qui vibre..
Peña Baiona (Vino Griego) retentit avant chaque match de l'Aviron Bayonnais au stade Jean-Dauger de Bayonne
Découvrez l'hymne enregistré lors du derby entre l'Aviron Bayonnais et le Biarritz Olympique le 8 ...
Le Pays Basque à la COP21
Le Pays Basque à la COP21 : Urgence climatique et justice sociale. Toutes et tous à Paris les 11 et 12 décembre 2015.
La mobilisation pour Paris avance à grands pas. Pour avoir le dernier mot, nous nous retrou...
Si vous aimez le surf et la Côte basque, cette video va vous laisser sans voix.
Cette vidéo exceptionnelle de surf en Côte basque a été réalisé grâce à un vol en quadcoptère (drône) au dessus du spot de surf de Lafitenia, près de Saint Jean de Luz, lors du dernier week-end d'octobre 2015.
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Tu connais ND Surf, #surf Doctor à Bidart ?
Tu cherches un vrai, bon, compétent, honnête réparateur de surfs sur la Côte basque ?
On a presque envie de penser que ND Surf seraient les initiales d'une Notre-Dame du Surf édifiée à Bidart en hommage aux no...
106 photos extraordinaires des championnats de #surf à Biarritz
Les championnats de France de surf 2015 se sont achevés dimanche 25 octobre à Biarritz.
31 titres ont été décernés à l’issue de six journées de compétition réunissant plus de 450 compétiteurs de la France enti...
DES RACINES ET DES AILES au Pays Basque
DES RACINES ET DES AILES au Pays Basque, entre Bayonne et Saint Sébastien - 18 novembre, 20h50
Ce nouveau film de la collection « Passion patrimoine » nous emmène à la découverte du Pays basque, un espace qui ...
Cette video de l’été indien en Côte basque (et ses figurantes) va vous faire regretter de ne pas y vivre..
La recette de l'été indien en côte basque :
Un coucher de soleil
Quelques mannequins
L’apéro
24°
Déguster avec modération (s'il peut venir)
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Biarritz – Anglet : massacre à l’aéroport
Des hectares de zones boisées rasés près de l'aéroport de Biarritz
"Et ça continue encore, et encore.. C'est que le début, d'accord, d'accord ? "
C'est étrange, cette obstination, dans la région, à vouloir ...
Hier c’était les Fréro de la Vega en concert privé au Casino de Biarritz avec RFM
Merci RFM !
Merci le Casino de Biarritz !
Merci l'océan !
Merci les Fréro !
Merci les blondes !
Merci le serveur de sangria !
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Pourquoi vaut-il mieux offrir un bijou à sa femme qu’aller à la chasse le jour de la Saint Luc
" A la Saint-Luc c'est le grand truc..."
Saint Luc serait le saint préféré des chasseurs car, semble-t-il, c'est l'un des jours du plus grand passage de palombes qui migrent vers le sud à la recherche de la ch...
3 500 personnes à Alternatiba Garazi
Alternatiba Garazi, organisé par Bizi Barnekalde(1), aura rassemblé près de 3 500 personnes sur le week-end dans le village de Saint Jean Pied de Port.
Dès le samedi matin, un public nombreux -plus de 400 pe...
Les 10 raisons qui font que si tu rates la fête du Piment à Espelette, tu auras raté une grosse partie de ton année 2015
1. C'est la dernière vraie fête de l'année avant une série de trucs sinistres (Toussaint, 11 novembre, Fêtes de Biarritz)
2. Le piment c'est le truc gourmand et craquant incontournable dans une cuisi...
La video de ce banc de dauphins au large d’Hossegor est tout simplement magique
Un banc de dauphins au large d'Hossegor dans les Landes (40) le 05 octobre 2015 à 19h !...
T’as raté les 10 ans de Bidart Optik ???
Si tu étais absent lors de la soirée commémorative des 10 ans de Bidart Optik, je n’irais jusqu'à dire que tu as raté ta vie (quoique..), mais tu as raté un grand moment de convivialité commerciale dans un mond...
Alternatiba Garazi, le village des Alternatives de Saint-Jean-Pied-de-Port
Après Alternatiba Zokoa (en octobre 2014), c'est Alternatiba Garazi, les 10 et 11 octobre qui répond à l'appel "10, 100, 1000 Alternatiba" lancé à Alternatiba Baiona (octobre 2013) en vue de la COP 21.
Des con...
Huit dessins tellement révélateurs de l’humour basque. Le septième est hilarant.
Evidemment que les basques ont de l'humour (enfin, la plupart). Seuls les béarnais et les landais en doutaient encore !
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Recette basque : Anchois marinés – Antxoas marinadas
Hondarribia (Fontarrabie), est l'un des villages de pêches les plus importants de la côte de Guipuzkoa et sa première richesse est l'anchois.
Plus petit que la sardine, son arôme est prononcé mais subtil. ...
Bayonne rend hommage à Roland Barthes
Roland Barthes à Bayonne 1915-2015 : « Il n’est pays que de l’enfance »
Une série d’événements proposés jusqu’au 27 septembre 2015, avec les interventions d’Agnès Jaoui, Francis Marmande, Marie Darrieussecq, M...
International Biarritz Golf Trophy : le premier tournoi de Golf de l’Hôtel du Palais
Le joyau de la côte Basque mise cette année sur le green en organisant sa toute première compétition de golf du 2 au 4 octobre, parrainée par Grégory Bourdy, l’un des meilleurs golfeurs professionnels français ...
Le basque Edouard Delpero champion d’Europe de longboard à Casablanca !
Edouard Delpero a remporté ce mardi le titre de champion d’Europe de longboard à l’occasion de l’Eurosurf organisé par la Fédération marocaine à Casablanca.
Le Français a survolé la finale avec un total de 18,...
Les 10 raisons de surfer l’été sur la côte basque. #oupas
Beaucoup pensent, parfois à juste titre, que la côte basque est le paradis du surf en Europe.
Et pourtant, si on cherche un peu - pas beaucoup - on se rend compte qu'il y a quand même gavé de raisons valables...
Les 10 raisons de faire appel à un détective privé si tu vis au Pays basque (et même en Aquitaine)
Il faut quand même se faire une raison : le détective privé genre Humphrey Bogart, imperméable, feutre mou et cigarette au coin de la bouche, le tout dans une atmosphère noir & blanc saturée de fumée, et bi...
Les 10 raisons pour votre entreprise de communiquer sur cotebasque.net
Afin de faire connaître votre commerce, votre entreprise artisanale ou simplement votre activité, il est nécessaire de communiquer et, pour cela, le publireportage répond à cette exigence d'information et de pr...
Nos douze lieux insolites, mythiques, cultes ou décalés des Fêtes de Bayonne
l n'existe pas de rassemblement moins monolithique que les Fêtes de Bayonne. Chacun pourra y trouver ce qu'il cherche à condition de savoir fouiner ; et si tu ne le trouves pas, tu peux toujours l'amener. Cett...
Merlu Koskera
Recette basque du merlu koskera
Peler les asperges, les laver et les ficeler. Les cuire à découvert 15 à 20 minutes à grande eau bouillante salée avec une pincée de bicarbonate. Dans un autre récipient, cuire ...
Souris d’agneau aux saveurs basques
Recette
Il faut : 4 souris d’agneau, 6 oignons, 1 bocal de piquillos en lamelles, 1 tête d’ail, une boite de lentilles, huile, sel, poivre, piment d’Espelette.
2h30 ou même 3 heures avant le repas, dégraiss...
Welcome to the basque country
La Côte basque en HD, ça a de la gueule quand même. Même si on retrouve sur cette video tous les stéréotypes regionaux (ah si ils ont oublié le béret) avouons quand même que l'on peut se rendre compte ici q...