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27 octobre 2025

Œufs Mimosa Basquaise : une fusion colorée de tradition et de terroir

Œufs durs coupés en deux, garnis d’un mélange de jaunes d’œufs, mayonnaise, moutarde, piment d’Espelette, jambon de Bayonne, poivrons et...

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27 octobre 2025

La Foire au Jambon 2026 de Bayonne : les dates sont fixées !

La Ville de Bayonne vient d’annoncer les dates de la prochaine Foire au Jambon, événement emblématique de la culture basque...

Gastronomie

24 octobre 2025

L’Atelier du Chocolat célèbre Halloween et le Mexique avec une collection envoûtante

Cette année, L’Atelier du Chocolat ne se contente pas de fêter Halloween : la maison bayonnaise rend hommage au Mexique,...

Sorties

17 octobre 2025

Bob’s Beer Brewpub fête ses deux ans à Anglet : ça se brasse et ça se passe chez Bob’s !

Installé au cœur d’Anglet, Bob’s Beer Brewpub s’est imposé en deux ans comme une adresse emblématique de la convivialité basque....

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14 octobre 2025

Board Culture Exposure 2025 : la photographie de surf, skate et snow s’expose à Biarritz

Du 24 octobre au 1er novembre 2025, le Casino municipal de Biarritz accueillera la deuxième édition du Board Culture Exposure...

Art de vivre

8 octobre 2025

L’Hôtel du Palais à Biarritz lance son menu déjeuner : une expérience raffinée et accessible

Une nouvelle parenthèse gourmande sur la Côte Basque À Biarritz, l’Hôtel du Palais, seul palace de la Côte Atlantique, poursuit...

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1 octobre 2025

Tatins de pomme et foie gras

Il existe des associations qui, dès la première bouchée, évoquent la fête, la générosité et l’élégance. Le mariage entre le...

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1 octobre 2025

Bayonne célèbre les cultures urbaines : skate, street art et hip-hop au programme de l’automne 2025

Bayonne s’affirme plus que jamais comme une ville de créativité et de rencontres culturelles. À l’automne 2025, quatre rendez-vous originaux...

Sorties

23 septembre 2025

Saint-Jean-de-Luz fait danser la tradition : le retour des rendez-vous Mutxiko 2025-2026

Saint-Jean-de-Luz se prépare à vibrer au rythme des danses basques avec le grand retour des rendez-vous Mutxiko. De octobre 2025...

Recettes du Pays basque

22 septembre 2025

Côte de bœuf fumée aux épines de pin : l’audace culinaire signée Clément Petit au Domaine du Ferret

La rentrée gastronomique au Cap Ferret s’annonce fumée… et raffinée. Au cœur du restaurant Le Cabanon, le chef Clément Petit...

Green

17 septembre 2025

La Sobriété joyeuse : un cycle d’événements engagé à la Médiathèque de Biarritz

Biarritz accueillera du 8 octobre au 15 novembre 2025 un cycle d’événements culturels et citoyens intitulé « La Sobriété joyeuse...

Une

11 septembre 2025

Les « 48h Nature » reviennent au Pays basque les 27 et 28 septembre

La Région Nouvelle-Aquitaine donne rendez-vous aux amoureux de la nature pour un week-end exceptionnel consacré à la biodiversité. Deux événements...

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9 septembre 2025

Les figues farcies au foie gras : une entrée raffinée et rapide à préparer

Il existe des recettes qui allient simplicité et élégance, capables de transformer un repas en véritable moment d’exception. Les figues...

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4 septembre 2025

Loto du patrimoine 2025 : cinq sites aquitains sauvés de l’oubli

Chaque année, le Loto du patrimoine, porté par Stéphane Bern et la Fondation du patrimoine, s’impose comme un formidable levier...

Sorties

4 septembre 2025

Boga Boga Festival 2025 : l’événement musical incontournable de Donostia

Chaque mois de septembre, la ville de Donostia se transforme en un véritable carrefour musical grâce au Boga Boga Festival....

Inside la Cote Basque

3 septembre 2025

Le 25 juin 2011, on inaugurait Biarritz Océan

Même si j’en connais qui doivent encore chercher des planches de surf dans la Cité de l’Océan et du SURF,...

Tourisme

3 septembre 2025

15 bonnes raisons de se féliciter de ne pas avoir choisi le Pays basque pour vos vacances d’été

Tout le monde vous dit que la Côte basque est plus branchouille que Saint Tropez avec Bardot et Hanouna en...

Une

1 septembre 2025

La récolte précoce du Chasselas de Moissac AOP : un millésime 2025 d’exception !

Le Chasselas de Moissac AOP est un raisin de table emblématique, et l’année 2025 s’annonce déjà comme un grand millésime....

Histoire

28 août 2025

L’affaire du Y manquant : une anecdote savoureuse du derby basque

Dans l’histoire du rugby, certaines anecdotes dépassent le cadre du sport pour devenir de véritables légendes populaires. Au Pays Basque,...

Surf

25 août 2025

Le surf fait son cinéma à anglet

À la fin août, quand les vagues de l’Atlantique battent encore leur plein et que les soirées s’allongent, anglet se...

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22 août 2025

Marché céramique Pays basque 2025 : une 30e édition festive à la Bastide-Clairence

Les 6 et 7 septembre 2025, le charmant village de la Bastide-Clairence accueillera la 30e édition du marché céramique pays...

Histoire

21 août 2025

Oiasso, le port romain oublié du Pays Basque

Une découverte majeure qui change notre regard sur l’histoire basque En 1992, des fouilles archéologiques à Irun, au Pays Basque,...

Une

13 août 2025

Chikungunya : premier cas autochtone confirmé à Hendaye cet été 2025

Hendaye, Pays Basque – été 2025. L’Agence régionale de santé (ARS) Nouvelle-Aquitaine a confirmé fin juillet le premier cas autochtone...

Sport

13 août 2025

L’adrénaline du saut en parachute en Nouvelle-Aquitaine

La Nouvelle-Aquitaine, plus grande région de France, offre une diversité de paysages qui en fait un terrain de jeu idéal...

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8 août 2025

La Fête Basque à Saint-Pierre-et-Miquelon : quand l’âme du Pays Basque embrase l’archipel (du 11 au 17 août)

Chaque été, une effervescence particulière gagne l’archipel de Saint-Pierre-et-Miquelon. Du 11 au 17 août, les rues de Saint-Pierre se parent...

Green

5 août 2025

Txik Txak bat des records à Bayonne : les transports en commun ont la cote

Les Bayonnais ont changé de rythme, et c’est le réseau Txik Txak qui les accompagne dans ce virage. En juin...

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30 juillet 2025

Pottoka Eguna 2025 : Bayonne fête le petit cheval basque

Le samedi 2 août, l’esplanade Roland-Barthes à Bayonne accueillera la cinquième édition du Pottoka Eguna, une journée entière dédiée à...

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29 juillet 2025

Le château d’Etchauz : témoin majestueux de l’histoire navarraise et basque

Le fief de la vicomté de Baïgorry fut établi en 1033 par le roi de Navarre Sanche III, dit «...

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26 juillet 2025

Ostreopsis : la microalgue toxique qui s’installe durablement sur la côte basque

Depuis l’été 2021, la présence de la microalgue Ostreopsis sur le littoral basque n’est plus un phénomène ponctuel, mais bien...

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24 juillet 2025

TitoMulk : plongée à quatre mains dans le chaos et l’espoir — à la Galerie Portal de Saint-Jean-de-Luz

Du 26 juillet au 17 août 2025, la Galerie Catherine et Frédéric Portal, située au 17 rue Tourasse, 64500 Saint‑Jean‑de‑Luz,...