mercredi 28 juillet 2021 | 76 Connectés | La citation du jour : "Quel est le plus profond, le plus impénétrable des deux: l'océan ou le cœur humain.." Lautréamont

Le sud-ouest de la France, le pays basque est une région qui regorge de merveilles naturelles et culturelles. Notre expert Élise Viens vous a concocté un petit aperçu des incontournables à voir et à faire lors de votre séjour.

Visitez les plages et initiez-vous au surf

Plages de sable fin à perte de vue, dunes, forêts de pins… La côte basque est un régal pour les yeux et vous ravira sans aucun doute. Vous aurez le choix entre des dizaines de plages plus ou moins populaires, plus ou moins sauvages, parmi lesquelles on peut citer la Grande Plage de Saint-Jean-de-Luz, la plage de Socoa à Ciboure ou encore la plage des Deux Jumeaux à Hendaye.

Et bien évidemment, on ne peut pas parler de la côte basque sans évoquer le surf ! Biarritz est la capitale européenne de ce sport, et les rouleaux apportés par l’océan Atlantique sont réputés dans le monde entier. Que vous soyez novice ou expert, vous trouverez forcément ce qu’il vous faut : location de matériel, cours de tous niveaux et vagues d’exception.

Tentez votre chance dans un casino basque

Pendant que vous êtes sur la côte basque, pourquoi ne pas vous offrir une soirée de détente en visitant un casino après une journée à la plage ? De nombreux établissements sont disséminés le long de la côte, notamment à Biarritz, Hendaye ou Hossegor, entre autres. 

Et avant d’aller jouer dans un casino terrestre, n’hésitez pas à vous familiariser avec les différents jeux et à tester vos stratégies tout en préparant votre voyage pour mettre toutes les chances de votre côté. Vous trouverez ici la liste des meilleurs casinos en ligne du Canada 2021 avec https://casinocanada.com/fr/ pour le faire depuis le confort de votre salon!

Découvrez des paysages à couper le souffle

Le pays basque possède des trésors naturels tous plus incroyables les uns que les autres. Si vous êtes amateur de randonnée à pied ou à vélo, le plus dur sera de choisir votre itinéraire ! Montagnes, plaines, littoral : certains sentiers vous emmèneront à travers tous ces différents milieux en une seule promenade.

Il existe de très nombreux itinéraires dont les sentiers sont minutieusement balisés ; vous pourrez également obtenir des cartes dans les différents Offices du Tourisme locaux. Les randonneurs aguerris tout comme les marcheurs occasionnels auront la possibilité de se plonger dans la beauté et la richesse des paysages basques et de repartir avec des étoiles plein les yeux.

Goûtez aux saveurs locales

Les Canadiens, tout comme le reste du monde, le savent : les cuisines locales font la fierté des Français, et le pays basque n’est pas en reste. La diversité des paysages se retrouve dans l’assiette et s’agrémente de l’influence du voisin espagnol. Impossible de séjourner au pays basque sans goûter à la traditionnelle piperade, recette de légumes relevés au célèbre piment d’Espelette

Il y en a pour tous les goûts : du jambon de Bayonne aux petits calamars appelés chipirons, sans oublier bien sûr le fameux gâteau basque et le délicieux fromage au lait de brebis, tous les gourmands repartiront satisfaits et repus. Bien évidemment, la tradition vinicole française est également présente au pays basque avec des cépages tels qu’entre autres le Tannat et le Cabernet Sauvignon qui accompagneront à merveille vos découvertes culinaires.

Plongez au cœur des traditions

L’identité culturelle du pays basque est encore bien ancrée dans cette région, et les habitants seront fiers et ravis de vous faire partager leurs nombreuses traditions. On ne peut bien évidemment pas passer à côté de la pelote basque, sport emblématique et toujours très populaire. Vous pourrez également assister à des démonstrations impressionnantes d’échassiers landais, qui perpétuent la tradition des bergers perchés sur échasses pour mieux surveiller les troupeaux.

Comme vous l’aurez sûrement compris, les basques sont des bons vivants et lorsque vient l’heure de s’amuser, ils répondent présent. Les danses et chants traditionnels, pleins d’émotions, sont un élément essentiel de toute célébration qui se respecte. Par ailleurs, les nombreuses ferias qui ponctuent la saison d’été dans toute la région sont l’occasion de se lâcher : concerts, arts de rue, feux d’artifice et même lâchers de vachettes dans les rues… C’est ainsi qu’on fait la fête au pays basque !

Un séjour au pays basque est une expérience unique et enrichissante qui vous laissera des souvenirs inoubliables. N’hésitez pas et laissez-vous enivrer par la beauté et la culture incroyables de cette région et de ses habitants.

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