On a un peu tendance à tout mettre à la sauce basque par les temps qui courent, le Kyr ne fait pas exception.

Le matos par verre :

La recette (trop compliquée) : 

Versez dans chaque flûte à champagne 2 centilitres de Patxaran, vous y ajouterez petit à petit 10 centilitres de Txakoli bien frais en penchant la flûte pour ne pas former trop de mousse. Dégustez.

Une réponse

  1. Salha

    Le kir basque c’est du cidre basque avec de la crème de cerise. Votre cocktail serait plutôt kir royal basque.

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