Auteur Phil Cotebask

Label d’excellence, le jambon de Bayonne est doté d’une subtile saveur qui lui confère ce goût si unique et qui s’accordera parfaitement aux produits de saison. Les gourmands vont se régaler et se réchauffer...

Les Fêtes de fin d'année approchent à grands pas et si vous avez la tête penchée sur les repas on a pensé, en partenariat avec la Maison Petricorena, à vous faciliter les choses avec une sélection de recettes f...

Ok, l'été est (un peu) bien fini, mais ça ne t'empêche pas de ressortir ta plancha pour une Txuleta de la mort qui tue.Ingrédients (pour 4)Une belle txuleta (côte de boeuf) de 1 kg  (avec os) 300 g...

Dans la série "On se remonte le moral, c'est la rentrée", on vous propose une recette automnale de derrière les fagots de hêtre d'Iraty, qui vont vous remettre les énergies dans le bon sens.Pour 6 personnes...