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La Maison du Fou à Ascain : un air de Nouveau-Mexique au bord de la Nivelle

La Maison du Fou à Ascain : un air de Nouveau-Mexique au bord de la Nivelle

par Phil Cotebask | Sep 28, 2026 | Les racines

À quelques pas du pont dit « romain » d’Ascain, une maison déroute les promeneurs. Ses volumes arrondis, ses façades claires et son allure de décor de cinéma tranchent avec les maisons labourdines du village. Elle porte un nom tout aussi singulier : Erroen etxea, « la...
Hendaye : le « pipi utile » fait son festival.

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par Phil Cotebask | Sep 24, 2026 | Côté sorties, Green life

Les 2 et 3 octobre 2026, Ekopi’Fest mettra à l’honneur une initiative inattendue à Hendaye : récupérer l’urine humaine pour fertiliser les cultures. Né autour de l’ensemble scolaire Saint-Vincent, le projet EKOPI réunit acteurs agricoles, associations et citoyens. Une...
Balades à vélo dans le Sud-Ouest : 23 itinéraires du Pays basque aux Charentes

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par Phil Cotebask | Sep 23, 2026 | Books, Green life

Explorer le Pays basque, prolonger l’échappée dans les Landes ou partir plusieurs jours entre forêts et océan : le guide Balades à vélo dans le Sud-Ouest rassemble 23 itinéraires pour découvrir la région en pédalant. Au programme, 1 700 kilomètres de parcours...
Biarritz, pionnière de la fibre optique : l’incroyable aventure du visiophone

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par Phil Cotebask | Sep 22, 2026 | Books

Bien avant les appels vidéo sur smartphone et l’arrivée d’Internet dans les foyers, Biarritz expérimentait déjà une autre manière de communiquer. À partir de 1979, la cité balnéaire s’engage dans une aventure technologique exceptionnelle : un réseau de fibre optique...
Txanguro, Araignée de Mer en Fin Velouté Royale de Crevettes au Galanga

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par Phil Cotebask | Sep 22, 2026 | A manger !

La gastronomie basque accorde une place de choix aux produits de la mer. Parmi eux, le txangurro, ou araignée de mer, inspire aussi bien les recettes traditionnelles que les créations gastronomiques. Avec ce fin velouté accompagné d’une royale de crevettes et d’un...
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