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La recette de l’automne : Jambon de Bayonne, riz rond cuisiné aux châtaignes grillées et ardi gasna

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par Phil Cotebask | Sep 30, 2026 | A manger !, Une

Après cette parenthèse enchantée de l’été, c’est toujours un peu stressé qu’on envisage la rentrée. Donc, on se reprend en main et on cuisine estival avec des produits qui sentent fort le soleil et laissent rentrer un peu de chaleur dans vos...
De Biarritz à Marrakech : 6 réflexes pour bien vivre ses premières 24 heures

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Quitter le Pays basque pour Marrakech, c’est changer de décor, mais aussi de repères. Entre l’aéroport, les ruelles de la médina et les premières dépenses en dirhams, quelques détails pratiques peuvent compliquer une arrivée pourtant bien préparée. Pour...
Cotebasque.net se mobilise pour une crèche à Dolisie

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par Phil Cotebask | Sep 29, 2026 | Associations

Un lieu où les enfants peuvent grandir en sécurité, pendant que leurs mamans se forment : c’est le projet porté par Actions de Solidarité Internationale (ASI) à Dolisie, en République du Congo. Pour aménager et équiper cette future crèche, l’association lance une...
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À quelques pas du pont dit « romain » d’Ascain, une maison déroute les promeneurs. Ses volumes arrondis, ses façades claires et son allure de décor de cinéma tranchent avec les maisons labourdines du village. Elle porte un nom tout aussi singulier : Erroen etxea, « la...
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